Ingredientes
100 g de azúcar
100 g de miel
100g de mantequilla
El jugo de 1 limón
Preparación
1 - En una cacerola derretir la mantequilla, el azúcar y la
miel, luego agregar el jugo de limón.
2 - Remover con una cuchara de madera durante 15 minutos o
hasta que la preparación tome un color no muy oscuro (cuanto más oscuro el sabor a caramelo se pronuncia).
3 - Poner en moldes. Enfriar 5 minutos al aire libre, a
continuación, añadir los palos de piruleta.
4 - A continuación, poner en la nevera durante 30 minutos.
5 - Desmoldar. Mantener en plástico y en fresco.
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