miércoles, 29 de febrero de 2012

Pintxos de atún con espárragos trigueros

INGREDIENTES
·         Pan
·         Espárragos
·         Lata de atún
·         Mayonesa
·         Unos palitos de cangrejo o unos langostinos hervidos, pelados
·         Olivas rellenas de pimiento a rodajas
PREPARACIÓN:
Se asan los espárragos, cortados en taquitos pequeños (muy pequeños).
Se junta el atún, los espárragos, la mayonesa y los palitos de cangrejos cortados muy pequeños. Se unta el pan y se añaden las olivas de decoración.

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